domingo, 2 de outubro de 2016

Don Guerino: a vinícola depois da pizza

ima_poa_peqNo dia que chegamos em Bento fomos jantar no Pizza entre Vinhos, simplesmente porque ficava próxima ao Super 8, nosso hotel. Mas… pensa num lugar maravilhoso! E influenciou até nosso roteiro.

O charme da pizzaria são as prateleiras de vinhos, que ficam entre as mesas. É só ir lá, escolher o rótulo que você preferir (tem o preço na prateleira), e avisar pro garçom, que ele vai colocar pra gelar um pouquinho e te servir. O serviço é excelente, todos são muito atenciosos.

Tinha fila quando chegamos, mas há um garçom servindo os vinhos já nas mesas de espera. E que vinho! Escolhemos um vinho brasileiro, o Don Guerino Tannat 2014, totalmente ao acaso.

(Ao acaso nada né, foi pelo preço mesmo :D)

pizzaentrevinhos_vinho

As prateleiras e o vinho maravilhoso que veio pra nossa mesa

pizza

E o vinho era tão maravilhoso que decidimos visitar a vinícola!

Mas antes, comentário sobre a pizza: SEN-SA-CIO-NAL. Acho que a pizza de camarão com alho poró e nozes foi uma das melhores que eu comi na minha vida toda (é essa que já tá faltando um pedaço na foto). Era grande, mas a gente levou o que sobrou pro hotel, como contei lá no post.

Leia também: Hotel barato no Vale dos Vinhedos: Super 8

 

Visitando a Don Guerino

Bem, voltando para o vinho, descobrimos que a vinícola Don Guerino fica em Alto Feliz, um desvio de 20 minutos na estrada entre Bento e Gramado. Programamos então parar lá durante a nossa viagem pra lá.

O GPS nos mandou fazer um desvio logo depois da cidadezinha São Vendelino, mas como este trecho tem estrada de terra e tava uma chuvarada, seguimos até Feliz e entramos em Alto Feliz logo depois, conforme o mapa abaixo. Se animar pegar estrada de terra, trace direto no Google Maps.

O caminho que fizemos de Bento até a Don Guerino, contrariando o GPS. 


A vinícola fica no alto de Alto Feliz, isto é, lá em cima mesmo! 🙂 O prédio é moderno, a vista deve ser bonita. Tava deserta, mas a gente abriu a porta e saiu entrando até que o Bruno, o enólogo, apareceu e nos guiou na visita.

A primeira parada foram os tanques de decantação, onde o simpático Fiat laranja decorava o ambiente. O Bruno nos contou que era o carro que ele usava durante sua graduação em enologia na Argentina, e agora eles lançaram um Malbec vintage, com o carro como tema. Legal, né? Adoro histórias.

donguerino_carro

O carrinho que virou nome de vinho.

Depois conhecemos as caves de armazenamento dos vinhos e espumantes e a linha de rotulagem das garrafas em funcionamento.

Finalizamos com a degustação dos rótulos maravilhosos deles também na companhia do pai do Bruno, o dono, e saímos de la com dois: um Tannat e um Merlot.

donguerino_loja

A lojinha da vinícola.

Valeu a pena o desvio! Recomendamos!

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